Partez aujourd’hui à la rencontre de notre producteur : Roué Pépinières. Thomas Roué, à la tête de cette exploitation de 15 hectares, se livre aujourd’hui sur l’histoire de la pépinière, ses valeurs et sa production. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur l’univers de cette entreprise horticole bretonne !
Située à Plouigneau dans le Finistère, la pépinière a été créée en 1973 par Jean-Yves Roué, père de Thomas, et son associé. Passionné par le monde végétal, Jean-Yves a transmis son savoir-faire et son amour pour les plantes à ses enfants. En 2003, ses fils, Thomas et Olivier, reprennent l’activité. Animés par l’envie d’innover, ils offrent une seconde vie à la pépinière et s’adaptent aux attentes des nouveaux jardiniers, tout en respectant le rythme de la nature. L’entreprise compte à ce jour 30 collaborateurs : une équipe de passionnés qui travaillent avec amour les produits.
Bonjour Thomas, que produisez-vous au sein de votre pépinière ?
Thomas Roué : Auparavant, nous étions spécialisés dans les plantes dites de terre de bruyère (Camélia, Rhododendron, Hortensia, etc.). Mon père avait l’habitude de voyager pour partir à la recherche de nouvelles variétés, en Angleterre notamment. Nous avons par la suite développé la production et disposons à présent d’un large choix de variétés d’arbustes et de plantes vivaces d'ornement. 700 000 plantes sont ainsi cultivées au sein de notre pépinière tous les ans.
Quelles initiatives environnementales avez-vous intégrées au sein de la pépinière ?
TR: Les plantes sont cultivées essentiellement sous tunnels non chauffés. Cela facilite la gestion des arrosages et protège les végétaux des rudesses de l’hiver. Une seule serre est chauffée sur toute l’exploitation pour les boutures de Camélia. Nous disposons de plus de 200 variétés de cette plante et la cultivons entièrement dans notre exploitation, de la bouture au sujet adulte.Les autres plantes sont issues de jeunes plants approvisionnés en grande majorité auprès de producteurs français en région angevine ou dans le département de la Loire-Atlantique.
Notre entreprise est labellisée MPS, Plante Bleue et Fleurs de France. Les traitements sont réalisés de manière raisonnée et localisée. L’eau provenant de l’arrosage est récupérée en grande partie. »
Quelles variétés produisez-vous pour Bergamotte ?
TR: Pour Bergamotte, nous produisons de sublimes variétés. Après 2 à 3 ans de culture et de soin, nous livrons notamment dans vos ateliers des Diosma (Inès), des Bambou Fargesia (Maxence), des Nandina (Clémence) ainsi que des Stipa (Sybille) à destination de vos clients, amoureux du végétal.
